壓力IH電子鍋JKP系列
六人份：(1)即溶酵母4克 水140克 白砂糖20克 (2)全麥麵粉250克 發粉5克 沙拉油10克。
十人份：(1)即溶酵母8克 水280克 白砂糖40克 (2)全麥麵粉500克 發粉10克 沙拉油40克。
六人份:
1. 材料(1)拌勻待其表面冒小泡使其酵母甦醒，入鋼盆中加入材料(2)搓揉成光滑糰。
2. 麵糰放入鍋中，選擇『發酵』功能並設定40分鐘，按下"炊飯"鍵進行第一次發酵。
3. 取出再次搓揉桿平成長方形再捲起並圍成一個圓圈，放入鍋內並選擇『發酵』功能並設定15分鐘，按下"炊飯"鍵進行第二次發酵。
4. 選擇『烘焙』功能並設定25分鐘，按下"炊飯"鍵進行烘烤，取出反扣再入鍋，設定10分鐘烘烤另一面即可。
十人份:
1. 材料(1)拌勻待其表面冒小泡使其酵母甦醒，入鋼盆中加入材料(2)搓揉成光滑糰。
2. 麵糰放入鍋中，選擇『發酵』功能並設定40分鐘，按下"炊飯"鍵進行第一次發酵。
3. 取出再次搓揉桿平成長方形再捲起並圍成一個圓圈，放入鍋內並選擇『發酵』功能並設定15分鐘，按下"炊飯"鍵進行第二次發酵。
4. 選擇『烘焙』功能並設定25分鐘，按下"炊飯"鍵進行烘烤，取出反扣再入鍋，設定10分鐘烘烤另一面即可。
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