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食譜分享Recipe

壓力IH電子鍋JKP系列

六人份:糙米半杯 黑糯米1/4杯 熟芋頭丁70克 熟地瓜丁70克。
十人份:糙米1杯 黑糯米1/2杯 熟芋頭丁140克 熟地瓜丁140克。

六人份:二砂半杯 椰奶半杯。
十人份:二砂1杯 椰奶1杯。

六人份;
1. 糙米+黑糯米用溫水浸泡1小時,瀝乾備用。
2. 將作法1.放入鍋中並加水至『糙米』刻度2,選擇『糙米粥』調理功能並按下"炊飯"鍵烹調完成(約85分鐘)。
3. 打開鍋蓋並加入二砂拌勻,再按"保溫"鍵燜5分鐘,淋上椰奶並撒上芋頭、地瓜即可。

十人份;
1. 糙米+黑糯米用溫水浸泡1小時,瀝乾備用。
2. 將作法1.放入鍋中並加水至『糙米』刻度4,選擇『糙米粥』調理功能並按下"炊飯"鍵烹調完成(約90分鐘)。
3. 打開鍋蓋並加入二砂拌勻,再按"保溫"鍵燜5分鐘,淋上椰奶並撒上芋頭、地瓜即可。

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