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不銹鋼真空食物罐MCC系列

鮮香菇35g 杏鮑菇35g 紅甜椒15g 黃甜椒15g 青蔥少許 白芝麻少許

鰹魚醬油1又1/2小匙 味醂1小匙 香油少許 鹽少許

1.將菇類及甜椒洗淨，鮮香菇切成2mm薄片，杏鮑菇切成5mm薄片，紅黃椒切成5mm寬細絲，青蔥切成末狀。
2.作法1材料放入食物罐中，加入100℃滾水拌勻，再倒水瀝乾，
3.續加100℃滾水，蓋上杯蓋燜8分鐘。
4.打開杯蓋，放入紅椒絲、黃椒絲拌勻瀝乾。
5.加入調味料、蔥末、熟白芝麻拌勻。

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