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食譜分享Recipe

微電腦電子鍋JAX/JBV系列

雞腿肉100g(切成一口大小) 鹽適量 米酒1/2小匙 冬瓜80g(切成一口大小) 木耳2片(用水泡軟) 枸杞1/2大匙。

鹽適量 醬油1小匙 雞精粉1小匙 水120ml。

(兩人份)
1.在雞肉上撒上鹽和酒,放置10分鐘。
2.雞肉、冬瓜、木耳、枸杞放在料離盤中,並淋上混合後的湯汁。
3.米洗淨後放入內鍋加水,再將內鍋放入電鍋中。
4.薑料理盤至於內鍋中,並選擇『同時烹煮 白米』選單,按下『炊飯』鍵。
5.完成後裝盛在容器中。

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