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食譜分享微電腦電子鍋JAX/JBV系列

食譜分享Recipe

微電腦電子鍋JAX/JBV系列

絹絲豆腐200g(切成一口大小) 山藥30g(切成條狀) 白菜30g(削成薄片) 青蒜30g(斜切成薄片) 紅蘿蔔10g(切成長方塊狀)。

鹽1/2小匙 胡椒少許 醬油1小匙 雞精粉1小匙 麻油1/2小匙

1.用廚房紙巾包住豆腐放置15分鐘，以去除水分。
2.將豆腐、山藥、白菜、青蒜、紅蘿蔔置於料理盤上，均勻淋上調味料。
3.米洗淨後放入鍋加水，再將內鍋放入電鍋中。
4.將料理盤至於內鍋中，並選擇『同時烹煮 白米』選單，按下『炊飯』鍵。
5.完成後裝盛在容器中。

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