電氣火鍋CQD
白飯630g 沙拉油1/2大匙
●蕃茄醬飯糰(火腿2片、玉米20ｇ、青豆仁1大匙)
●泡菜飯糰(泡菜50ｇ)
●味噌飯糰(青蔥適量、黑芝麻少許)
●蕃茄醬飯糰(蕃茄醬4大匙、鹽、胡椒少許)
●泡菜飯糰(醬油1/2小匙)
●味噌飯糰(味噌10ｇ、砂糖1小匙)
21份
1. 調理盆中放入白飯210ｇ，以蕃茄醬調味。放入切成7mm小塊的火腿、玉米、青豆仁、鹽、胡椒，分成7等份搓圓。
2. 剩餘白飯分成14等份搓圓。
3. 青蔥切小塊。
4. 調理盆中放入味噌與砂糖，徹底拌勻。
5. 將章魚燒淺盤溫度調節把設定至180，以毛刷刷上沙拉油，放上步驟1、2。
6. 煎烤約5分鐘後，翻動蕃茄醬飯糰。白飯糰7個刷上醬油Ⓐ、剩餘7個塗上步驟4Ⓑ，翻面後再煎烤約5分鐘。
7. Ⓐ放上泡菜、Ⓑ放上青蔥、黑芝麻。
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