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食譜分享燜燒鍋NFH/NFI/NFB

食譜分享Recipe

燜燒鍋NFH/NFI/NFB

馬鈴薯2個 蘋果(連皮切丁方粒)2個 玉米粒1杯。

沙拉醬1/2杯 日本青芥醬1小匙 煉乳1大匙 鹽1/4茶匙。

1.馬鈴薯空內鍋中，倒入可蓋過馬鈴薯的水量煮沸後放置約10分鐘，熄火蓋密鍋蓋。
2.放進真空外鍋中，在斷熱之狀態下焗10分鐘，取出過冷水。
3.將馬鈴薯去皮切粒，與蘋果、玉米粒同置盤中，加入調味拌勻即可。

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