壓力IH電子鍋JKP系列
六人份：五花肉300克 蔥段3支 薑片1塊 滷包1個。
十人份：五花肉500克 蔥段5支 薑片2塊 滷包1個。
六人份：醬油半杯 蠔油1/4杯 冰糖半杯 水1杯 米酒1/4杯。
十人份：醬油半杯 蠔油1/4杯 冰糖半杯 水1杯 米酒1/4杯。
六人份：
1. 五花肉入冷凍冰至略硬切方正塊狀，用熱水瓶熱水淹蓋浸泡5分鐘洗淨(可取草繩綑綁定型)。
2. 全部材料及調味料入鍋中，選擇"調理"功能並設定120分鐘，開始烹調至結束(中間可開蓋翻面使其上色均勻)。
十人份：
1. 五花肉入冷凍冰至略硬切方正塊狀，用熱水瓶熱水淹蓋浸泡5分鐘洗淨(可取草繩綑綁定型)。
2. 全部材料及調味料入鍋中，選擇"調理"功能並設定120分鐘，開始烹調至結束(中間可開蓋翻面使其上色均勻)。
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