不銹鋼真空食物罐MCC系列
白米35g 鮭魚20g 高麗菜15g 蒜苗5g 芹菜少許 生薑少許 洋蔥少許
1.白米洗淨泡水1小時。
2.將材料洗淨，鮭魚切成15mm小丁，高麗菜切成一口大小3cm，蒜苗切斜片，芹菜切成末狀，生薑切成細絲。
3.鮭魚放入食物罐中，加入100℃滾水，將熱水倒出。接著再倒入100℃滾水，置放10分鐘，再倒掉水。
4.白米放入食物罐中，再放入鮭魚丁、高麗菜、薑絲、蒜苗。
5.加入100℃滾水拌勻，再倒掉水瀝乾。
6.續加入100℃滾水至水位線，蓋上杯蓋燜約80分鐘至熟。
7.打開後放入芹菜末跟調味料拌勻。
BACK
